domingo, 28 de fevereiro de 2010
Ricotacake com goiabada!
Assim que eu gosto... Muito pratica e uma delícia!
Massa:
500g de ricota
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 colheres sopa de maisena
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem!
Despeje em uma forma de aro removível já untada.
Levar ao forno pre-aquecido a temperatura média (180 graus) por aproximadamente 40min.
Cobertura:
Compre uma goiabada "mole" de vidro bem gostosa (minha dica é da marca Ralston que é 10!) e espalhe por cima da torta sem muita capricho... fica com uma aparência ainda mais gostosa!
Bom apetite!
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2 comentários:
Humm..
esse eu aprovo!!
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